Коктейли/Пиво пенное

Пиво пенное

  • пиво 3 стакана
  • вино 1 стакан
  • сахар 2 ст. л.
  • яйца 3 шт

В кастрюле хорошо взбить яйца с вином, добавить сахар, пиво, поставить смесь на слабый огонь (лучше на водяную баню) и взбивать до получения толстого слоя пены.

После этого коктейль из пива с яйцом разлить в бокалы и подать к столу.

источник: http://www.alcorecept.ru/koktejli/koktejli-i-drugie-napitki-na-osnove-piva.html