Коктейли/Персиковый физз
< Коктейли
Персиковый физз
- Водка Finlandia 45 мл
- Персиковый ликер BOLS 15 мл
- Грецкий биттер 2 мл (2 дэш)
- Сахарный сироп 15 мл
- Лимонный сок 20 мл
- Белок перепелиного яйца 20 мл
- Содовая 70 мл
- Мята 5 г (пучок для украшения)
- Лед в кубиках 200 г
Выжми в шейкер лимонный сок
Налей белок перепелиного яйца, сахарный сироп и персиковый ликер
Добавь грецкий биттер и водку
Тщательно взбей безо льда
Наполни шейкер кубиками льда и взбей ещё раз
Перелей через стрейнер в охлажденный флюте
Долей содовую доверху
Укрась пучком мяты
источник: https://ru.inshaker.com/cocktails/1478-persikovyy-fizz