Коктейли/Огуречный герой

Огуречный герой

• сухой джин 40 мл
• сухой вермут 15 мл
• огурец 1 шт (чтобы сделать 50 мл огуречного сока)
• лимонный сок 10 мл
• TABASCO® Зеленый Перечный Соус 5 мл
• соль Щепотка

Для украшения:

• солёный корнишон 1 небольшой

Для получения огуречного сока порежьте огурец на 6 частей ( очищать от шкурки и семечек не надо) и пропустите их через соковыжималку или блендер. Если вы будете использовать блендер, то процедите сок через тонкую марлевую ткань в стакан.

Для приготовления коктейля смешайте все ингредиенты, включая огуречный сок, в коктейльном шейкере.

Закройте шейкер крышкой и энергично встряхивайте в течение 8 секунд.

Снова процедите коктейль через мелкое сито и подавайте в охлажденном бокале.

При подаче украсьте бокал маленьким корнишоном.

источник: https://alcofan.su/koktejli/koktejl-sottobosco-podlesok.html