Коктейли/Облепиха
< Коктейли
Облепиха
английское написание: Tanka – Sake
- рисовое вино премиальное саке (Хакусика Дзюнмай Гиндзё, Хакусика Гиндзё Намачодзо) 50 мл
- облепиховое варенье 50 гр
- мёд 10 мл
- имбирный сок 10 мл
- горячая вода 75 мл
Украшение:
- Ягоды облепихи (Кружок имбиря)
Согрейте специальный бокал Irish coffee горячей водой, вылейте воду, вытрите бокал, налейте в него горячую воду, добавьте варенье, мед и имбирный сок, все тщательно подогрейте через пароотвод (кофе-машины) и влейте порцию саке.
Подавать с чайной ложкой.
источник: http://www.winecask.ru/article/fun-japan-ili-sake-cherez-solominku/