Коктейли/Напиток малиновый с вином
< Коктейли
Напиток малиновый с вином
- вино сухое белое или красное – 0,5 литра (можно использовать поровну белое и красное – по 250 мл);
- малина свежая (или замороженная) – 400-500 гр.;
- сахарный песок – 5 ст. ложек.
- вода сильно газированная несладкая – 0,5 литра; (по желанию количество сахара можно уменьшить и использовать сладкую газированную воду, например «Буратино» или «Ситро».)
Малину размять ложкой или вилкой, добавить сахарный песок, вино и тщательно перемешать.
Поставить на несколько часов в холодильник (лучше на ночь), во время настаивания несколько раз перемешать.
Процедить вино с малиной через сито, остатки ягод отжать.
Приготовленный малиновый сироп с вином аккуратно перемешать с газированной водой, разлить в бокалы, сверху положить кубики льда. По желанию можно добавить ломтик лимона.
источник: https://sov-obshchepit.ru/napitki-holodny-e/napitok-malinovyj-s-vinom