Коктейли/Моя сестричка Дэйзи
< Коктейли
Моя сестричка Дэйзи
английское название: My Sister Daisy
- Лондонский сухой джин 30 мл
- травяной биттер Амаро 30 мл
- Сахарный сироп Monin 20 мл
- Лаймовый сок 20 мл
- Апельсиновый сок 15 мл
- Белок перепелиного яйца 15 мл
- Мята 2 г (8 листиков) (слегка прихлопнутая мята)
- Бадьян 2 г (звёздочка для украшения)
- Лед в кубиках 200 г
1 Слегка прихлопни мяту между ладонями и положи в шейкер
2 Добавь белок перепелиного яйца, апельсиновый сок, лаймовый сок, сахарный сироп, амаро и джин
3 Тщательно взбей безо льда
4 Наполни шейкер кубиками льда и взбей снова
5 Перелей через стрейнер в охлажденное шампанское блюдце
6 Укрась звездочкой бадьяна
источник: https://www.yumania.ru/cocktails/moia-siestrichka-deizi
см.также: