Коктейли/Мохито шейкерато
< Коктейли
Мохито шейкерато (англ. Mojito Shakerato)
1
- Белый ром Bacardi 50 мл
- Травяной Ангостура биттер 1 мл (1 дэш)
- Тростниковый сахарный песок 5 г (1 к. ложка)
- Сахарный сироп Monin 10 мл
- Лаймовый сок 15 мл
- Белок перепелиного яйца 15 мл
- Мята 3 г (10 листьев)
- Лёд в кубиках 320 г
2
- Игристое вино Просекко Martini 50 мл
- Наполни рокс кубиками льда доверху
- Положи в шейкер мяту и тростниковый сахарный песок
- Налей белок перепелиного яйца, лаймовый сок, сахарный сироп и белый ром
- Добавь ангостуру биттер
- Наполни шейкер кубиками льда и тщательно взбей
- Перелей через стрейнер и ситечко в рокс
- Укрась листиками мяты
- Подавай с шотом просекко 50 мл
Bсточник: https://www.yumania.ru/cocktails/mokhito-shieikierato
См.также: