Коктейли/Мимоза Гранд
Мимоза Гранд
английское название: Grand Mimosa[1]
названия:
рецепт 100/
править- шампанское (игристое вино) – 100 мл;
- ликер апельсиновый (Трипл Сек, Гранд Марньер, Куантро и т.п.) – 10 мл;
- сок апельсина – 50 мл
Соединить ликер и сок в высоком бокале, влить шампанское, слегка размешать.
источник: https://alcofan.su/koktejli/kak-sdelat-koktejl-mimoza-v-domashnih-usloviyah.html
рецепт 110/
править- сухое шампанское 110 мл
- апельсиновый ликер (желательно трипл-сек) 20 мл
- апельсиновый фреш 60 мл
- сахарный песок 5-7 г
- апельсин 1 долька
Все жидкие составляющие отправляем в морозильную камеру минут на 20-25.
Сахарный песок высыпаем на плоское блюдце.
Края фужера слегка смачиваем цитрусовым соком, после чего окунаем в сахарный песок, формируя своего рода снежную каемочку.
Поочередно вливаем в бокал охлажденный апельсиновый фреш, затем ликер и сухое шампанское.
Медленно размешиваем компоненты при помощи барной ложечки или коктейльной трубочки.
Напоследок украшаем горячительное долькой цитруса, разместив ее на краешке фужера.
Источник: https://gradusinfo.ru/alkogol/koktejli/s-vinom/mimoza.html
рецепт 120/
править- игристое вино Просекко Martini 120 мл
- апельсиновый ликер драй оранж 10 мл
- Апельсиновый сок 30 мл
- Апельсиновая цедра 1 шт
- Лед в кубиках 200 г
1 Налей в шейкер апельсиновый сок и ликер драй оранж
2 Наполни шейкер кубиками льда и взбей
3 Перелей через стрейнер в охлажденный флюте
4 Долей просекко доверху и аккуратно размешай коктейльной ложкой
5 Укрась апельсиновой цедрой
источник: https://www.yumania.ru/cocktails/grand-mimoza
см.также: