Коктейли/Мексиканский мул

Мексиканский мул

английское название: Mexican Mule[1]

один из рецептов править

  • имбирное пиво 120 мл
  • Текила – 45 мл,
  • сок двух лаймов – 30 мл,
  • один перец халапеньо (толчёный перец)

В глиняную кружку положить нарезанный, но без семян перец, добавить текилу, перец потолочь.

Добавить три больших кубика льда, залить пиво и сок лайма. Аккуратно перемешать.

источник: http://alkogol.news/interesnye-facty/istoriya-kokteylya-moskovskiy-mul

другой рецепт править

  • Имбирное пиво 100 мл
  • Серебряная текила Sauza 50 мл
  • Сахарный сироп Monin 20 мл
  • Апельсин 115 г (четвертинка) (давленый апельсин)
  • Корень имбиря 30 г (2 дольки) (давленый имбирь)
  • Лимонный сок 15 мл
  • Лед в кубиках 380 г

1 Наполни хайбол кубиками льда доверху

2 Положи в шейкер корень имбиря, четвертинку апельсина и подави мадлером

3 Добавь лимонный сок, сахарный сироп и серебряную текилу

4 Наполни шейкер кубиками льда и взбей

5 Перелей через стрейнер и ситечко в хайбол

6 Долей доверху имбирное пиво и аккуратно размешай коктейльной ложкой

7 Укрась долькой апельсина и кусочком корня имбиря

источник: https://www.yumania.ru/cocktails/mieksikanskii-mul

см.также:

Примечания править