Коктейли/Медовый шепот
< Коктейли
Медовый шепот
английское название: Honey Whisper
- Серебряная текила Sauza 50 мл
- Апельсиновый биттер 1 мл (1 дэш)
- Мед 25 мл
- Лаймовый сок 15 мл
- Белок перепелиного яйца 15 мл
- Содовая 100 мл
- Копченая соль 1 г
- Лед в кубиках 380 г
1 Наполни хайбол кубиками льда доверху
2 Налей в шейкер лаймовый сок и серебряную текилу
3 Добавь апельсиновый биттер
4 Наполни шейкер кубиками льда и взбей
5 Перелей через стрейнер в хайбол
6 Налей в сифон белок перепелиного яйца, мед и содовую
7 Закрой сифон и взбей 3–4 раза
8 Укрась коктейль пеной из сифона и щепоткой копченой соли
источник: https://www.yumania.ru/cocktails/miedovyi-shiepot
см.также: