Коктейли/Лицо гента
< Коктейли
Лицо гента
английское название: De Ghentsche Moale
- можжевеловый виски Дженевер 45 мл
- травяной ликёр Эликсир д'анверс 5 мл
- пиво Стаут 15 мл
- Сахарный сироп Monin 10 мл
- Лимонный сок 15 мл
- Апельсиновый сок 15 мл
- Горчица тирентьен 5 г (1 к. ложка)
- Лимонная цедра 1 шт (для украшения)
- Шалфей 1 г
- Сыр па де руж 15 г
- Лед в кубиках 320 г
1 Наполни глиняный горшок кубиками льда
2 Налей в шейкер лимонный сок, апельсиновый сок, сахарный сироп и дженевер
3 Добавь горчицу тирентьен и эликсир д'Анверс
4 Наполни шейкер кубиками льда и взбей
5 Перелей через стрейнер в охлажденный глиняный горшок
6 Долей стаут и аккуратно размешай коктейльной ложкой
7 Укрась лимонной цедрой, листиком шалфея и кусочками сыра Па де Руж
источник: https://www.yumania.ru/cocktails/litso-ghienta
см.также: