Коктейли/Лейзи мэн флип
< Коктейли
Лейзи мэн флип
английское название: Portuguese Flip
- яблочный бренди Кальвадос 30 мл
- Портвейн тони 20 мл
- Сахарный сироп 15 мл
- Жирные сливки 20 мл
- Желток перепелиного яйца 5 шт
- Молотая корица 1 г
- Лед в кубиках 200 г
Налей в шейкер желтки перепелиных яиц, жирные сливки, сахарный сироп, портвейн тони и кальвадос
Наполни шейкер кубиками льда и тщательно взбей
Перелей через стрейнер в охлажденный бокал сауэр
Укрась щепоткой молотой корицей
источник: https://ru.inshaker.com/cocktails/532-leyzi-men-flip