Кочегар

  • Абсент — 30 мл
  • гранатовый сироп Гренадин — 30 мл

Для приготовления напитка в стакан для виски наливаем гранатовый сироп.

В коньячный бокал наливается абсент.

Стакан с абсентом нужно положить сверху боком на коньячный бокал и пожечь напиток внутри.

Стакан с горящим абсентом нужно несколько раз прокрутить по часовой стрелке и накрыть им коньячный бокал, чтобы абсент смешался с гренадином.

источник: http://www.alcorecept.ru/koktejli/recepty-prostyx-koktejlej-na-osnove-absenta.html