Коктейли/Кофейный эггног
< Коктейли
Кофейный эггног
- Молоко — 50 мл
- Холодный чёрный кофе или кофейный ликёр — 60 мл
- Сахарный сироп — 20 мл
- Яичный желток — 1шт
Взбейте все ингредиенты и сразу же подавайте! Перед подачей напиток можно украсить «шапкой» из взбитых сливок.
Вместо желтка из куриного яйца можно использовать 3−4 желтка из перепелиных яиц.
При приготовлении напитка с кофейным ликёром можно чуть уменьшить количество сахарного сиропа.
источник: https://xn--b1agapphj9gwb.xn--p1ai/kofejnyj-jeggnog/