Коктейли/Кофе
< Коктейли
Кофе
английское название: Coffee Cocktail
- Коньяк 30 мл
- Портвейн тони 60 мл
- Сахарный сироп Monin 15 мл
- Желток перепелиного яйца 5 шт
- Мускатный орех молотый 1 г
- Лед в кубиках 200 г
1 Налей в шейкер желтки перепелиных яиц, сахарный сироп, портвейн тони и коньяк
2 Наполни шейкер кубиками льда и взбей
3 Перелей через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал
4 Укрась мускатным орехом молотым
источник: https://www.yumania.ru/cocktails/kofie-koktieil
см.также: