Коктейли/Королевское яблоко
< Коктейли
Королевское яблоко
английское название: Apple of Discord
- игристое вино Просекко 130 мл
- Яблочный ликер желтый 20 мл
- травяной Ангостура биттер 1 мл
- Яблоко 140 г (давленное яблоко)
- Руккола 2 г (5 листьев) (давленная руккола)
- Лимонный сок 15 мл
- Дробленый лед 150 г
- Лед в кубиках 200 г
Наполни рокс дробленым льдом доверху
Положи в шейкер рукколу, зеленое яблоко и подави мадлером
Налей лимонный сок и яблочный ликер желтый
Добавь ангостуру биттер 1 дэш
Наполни шейкер кубиками льда и взбей
Перелей через стрейнер и ситечко в рокс
Налей просекко доверху и аккуратно размешай коктейльной ложкой
Досыпь немного дробленого льда
Укрась веером из долек яблока и листьями рукколы
источник: https://ru.inshaker.com/cocktails/503-korolevskoe-yabloko