Коктейли/Карнавальный физз
< Коктейли
Карнавальный физз
английское название: Carnival Collins
- Белый ром Bacardi 50 мл
- Сахарный песок 10 г (2 к. ложки)
- Лаймовый сок 10 мл
- Белок перепелиного яйца 25 мл
- Содовая 120 мл
- Мята 3 г (10 листьев)
- Лед в кубиках 380 г
1 Наполни хайбол кубиками льда доверху
2 Положи в шейкер мяту и сахарный песок
3 Налей налей белок перепелиного яйца, лаймовый сок и белый ром
4 Наполни шейкер кубиками льда и тщательно взбей
5 Перелей через стрейнер в хайбол
6 Долей содовую доверху и аккуратно размешай коктейльной ложкой
7 Укрась веточкой мяты и подавай с бомбильей
источник: https://www.yumania.ru/cocktails/karnavalnyi-fizz
см.также: