Коктейли/Карибский молочный коктейль

Время приготовления: 5 мин + охлаждение

ИнгредиентыПравить

На 12 порций:

  • 850 гр банка мякоти манго
  • 400 гр кокосового молока
  • 250 мл (9 fl oz) молока
  • 9 ст л темного рома
  • 1.5 л (2 1/4 pt) имбирного пива
  • немного молотой корицы для украшения


ИнструкцииПравить

Взбить мякоть манго с кокосовым молоком, молоком и ромом, затем охлаждать, пока не понадобится. Разлить по бокалам, добавить равное количество имбирного пива и подавать. Сверху посыпать порошком корицы по желанию.

На заметкуПравить

  • Не включайте в коктейль ром и подавайте этот шикарный оранжевый напиток с шариком мороженого. Так его можно будет предложить детям и тем, кто за рулем.
  • Вы можете заморозить немного кокосового молока в морозилке, получится оригинальный лед для коктейлей. Налейте немного молока в поднос для льда, добавьте несколько листиков свежей мяты и оставьте в морозилке на ночь. Когда подаете коктейль, положите по несколько таких кубиков в каждый бокал и залейте коктейлем.