Коктейли/Калипсо
< Коктейли
Калипсо
английское название: Calipso
- Водка Finlandia 50 мл
- перечно-гвоздичный ликер пименто драм 15 мл
- Персиковый ликер 5 мл
- травяной Ангостура биттер 3 мл (3 дэш)
- Домашний сироп на бобах тонка 15 мл
- Лимонный сок 20 мл
- Белок перепелиного яйца 10 мл
- Цветы фиалки 1 шт
- Лед в кубиках 200 г
1 Налей в шейкер белок перепелиного яйца, лимонный сок и домашний сироп из бобов тонка
2 Добавь персиковый ликер, ликер пименто драм и водку
3 Тщательно взбей безо льда
4 Наполни шейкер кубиками льда и взбей еще раз
5 Перелей через стрейнер в коктейльный бокал
6 Укрась ангостурой биттером и цветком фиалки
источник: https://www.yumania.ru/cocktails/kalipso
см.также: