Коктейли/Кабинет сауэр
< Коктейли
Кабинет сауэр
- Ржаной виски Woodford Reserve 40 мл
- травяной ликёр Стрега 10 мл
- Черносмородиновый ликер BOLS 10 мл
- травяной Ангостура биттер 2 мл 2 дэш
- Сахарный сироп 10 мл
- Лимонный сок 15 мл
- Белок перепелиного яйца 25 мл
- Лед в кубиках 200 г
Налей в шейкер лимонный сок, сахарный сироп и белок перепелиного яйца
Добавь черносмородиновый ликер, стрегу и ржаной виски
Тщательно взбей безо льда
Наполни шейкер кубиками льда и взбей еще раз
Перелей через стрейнер в коктейльный бокал
Укрась ангостурой биттером
источник: https://ru.inshaker.com/cocktails/1370-kabinet-sauer