Коктейли/Золотой физ
< Коктейли
Золотой физ
английское название: Golden Fizz[1]
названия:
один из рецептов править
- джин 50 мл
- сахарный сироп 10 мл
- свежевыжатый лимонный или лаймовый сок из половинки лимона или лайма
- яичный желток 1 шт
- содовая вода 80 мл
Заполнить шейкер кубиками льда, влить джин и сахарный сироп, добавить свежевыжатый сок половинки лимона или лайма, взбитый желток.
Смесь взбить (памятуя о том, что делать это следует долго – целых пять минут), потом перелить в бокал, добавить содовой и украсить край бокала долькой лимона или лайма.
Можно добавить немного розмарина.