Коктейли/За поздним завтраком
< Коктейли
За поздним завтраком
английское название: Brunchin'
- Сельдереевый джин 45 мл
- Сахарный сироп Monin 15 мл
- Томатный сок 80 мл
- Лимонный сок 20 мл
- Белок перепелиного яйца 20 мл
- Овощные чипсы 5 г
- Лед в кубиках 380 г
1 Наполни хайбол кубиками льда доверху
2 Налей в шейкер лимонный сок 20 мл, сахарный сироп 15 мл и белок перепелиного яйца 20 мл
3 Добавь томатный сок 80 мл и сельдереевый джин 45 мл
4 Тщательно взбей безо льда
5 Наполни шейкер кубиками льда и взбей еще раз
6 Перелей через стрейнер в охлажденный бокал
7 Укрась овощными чипсами
источник: https://www.yumania.ru/cocktails/za-pozdnim-zavtrakom
см.также: