Коктейли/Дымный яблочный пирог
< Коктейли
Дымный яблочный пирог (англ. Baked Apple)
- Шотландский виски 50 мл
- Сахарный сироп 20 мл
- Яблочный сок 50 мл
- Лимонный сок 15 мл
- Белок перепелиного яйца 25 мл
- Яблоко 5 г (кожура яблока для украшения)
- Молотая корица 1 г
- Лёд в кубиках 320 г
Наполни рокс кубиками льда доверху
Налей в шейкер белки перепелиных яиц, лимонный сок, яблочный сок, сахарный сироп и шотландский виски
Добавь щепотку молотой корицы
Наполни шейкер кубиками льда и тщательно взбей
Перелей через стрейнер в рокс
Укрась кожурой яблока
источник: https://ru.inshaker.com/cocktails/392-dymnyy-yablochnyy-pirog