Душа

один из рецептов

править
  • виноградная водка Граппа 30 мл
  • ром Кашаса 15 мл
  • игристое вино Просекко 30 мл
  • Малиновый сироп 7 мл
  • Малиновое пюре 15 г
  • Лаймовый сок 15 мл
  • Белок перепелиного яйца 7 мл
  • Сушеная малина 1 мл (для украшения)
  • Лед в кубиках 200 г

Налей в шейкер лаймовый сок, белок перепелиного яйца и малиновый сироп

Добавь малиновое пюре, кашасу и граппу

Тщательно взбей безо льда

Наполни шейкер кубиками льда и взбей ещё раз

Перелей через стрейнер и ситечко в охлажденный рокс

Долей просекко доверху

Укрась сушеной малиной

источник: https://ru.inshaker.com/cocktails/1467-dusha

см.также

править
игристое вино с ледяными кубиками из чая каркадэ с лимонным соком и сахаром