Коктейли/Доктор хаус
< Коктейли
Доктор хаус
английское название: Dr. House
- Яблочный виски бурбон Jim Beam 40 мл
- Карамельный сироп Monin 20 мл
- Апельсин 300 г (1 шт, внутренности) (давленый апельсин и кожура для подачи)
- Мандарин 50 г (давленый мандарин)
- Лаймовый сок 10 мл
- Корень имбиря 5 г (имбирный сок)
- Молотая корица 2 г (2 щепотки)
- Корица в палочках 10 г
- Лед в кубиках 200 г
1 Срежь с апельсина верхушку и аккуратно извлеки из него мякоть
2 Положи в шейкер дольку апельсина, нарезанную половинку мандарина и подави мадлером
3 Налей лаймовый сок, сок корня имбиря, карамельный сироп и яблочный бурбон
4 Добавь молотой корицы
5 Наполни шейкер кубиками льда и взбей
6 Перелей через стрейнер и ситечко в апельсин
7 Укрась двумя палочками корицы