Джиндилл

английское название: Jindill

  • Лондонский сухой джин 50 мл
  • Домашний какао ликер на кафир-лайме 10 мл
  • Домашний оршад на макадамии (что это?) 20 мл
  • Лимонный сок 30 мл
  • Белок перепелиного яйца 25 мл
  • Лаймовые листья 1 шт (для украшения)
  • Лед в кубиках 200 г

1 Налей в шейкер лимонный сок, белок перепелиного яйца и домашний оршад из макадамии

2 Добавь домашний какао ликер на кафир-лайме и лондонский сухой джин

3 Тщательно взбей безо льда

4 Наполни шейкер кубиками льда и взбей еще раз

5 Перелей через стрейнер в охлажденное шампанское блюдце

6 Укрась листиком лайма

источник: https://www.yumania.ru/cocktails/dzhindill

см.также: