Коктейли/Джем сауэр

Джем сауэр

английское название: Jam Sour

  • Солодовый виски Monkey Shoulder 50 мл
  • Апельсиновый биттер 1 мл
  • Сахарный сироп Monin 5 мл
  • Малиновый джем 10 г
  • Лимонный сок 20 мл
  • Содовая 100 мл
  • Апельсин 40 г (долька для украшения)
  • Лед в кубиках 380 г

1 Наполни банку кубиками льда доверху

2 Налей в шейкер лимонный сок 20 мл, малиновый джем 10 г и сахарный сироп 5 мл

3 Добавь апельсиновый биттер 1 дэш и солодовый виски 50 мл

4 Наполни шейкер кубиками льда и тщательно взбей

5 Перелей через стрейнер в банку

6 Долей содовую доверху

7 Укрась долькой апельсина

источник: https://www.yumania.ru/cocktails/dzhiem-sauer

см.также: