Коктейли/Горячий шоколад с перцем и коньяком
< Коктейли
Горячий шоколад с перцем и коньяком
- Молоко — 400 мл
- Коньяк — 2 ст. л
- Горький шоколад — 100 г
- Перец чили — щепотка
- Сахар — по вкусу
Порубите шоколад ножом на мелкие кусочки.
Молоко нагрейте, но не доводите до кипения. Поместите шоколад в молоко и, при постоянном помешивании, подержите на небольшом огне несколько минут.
Снять с огня, добавить коньяк, перец и сахар. Размешать и сразу разлить по чашкам.
источник: https://xn--b1agapphj9gwb.xn--p1ai/gorjachij-shokolad-s-percem-i-konjakom/