Коктейли/Горячий ром с маслом

Горячий ром с маслом

английское название: Hot buttered rum

названия:

• Горячий ром с маслом
• Горячий ром со сливочным маслом
• Горячий масляный ром
• Горячий сливочный ром

рецепт 40/ 1

• Темный ром 40 мл
• Мед 10 мл
• Сахарный сироп 10 мл
• Яблочный сок 60 мл
• Лимонный сок 15 мл
• Сливочное масло соленое 10 г (2 к. ложки)
• Молотая корица 1 г
• Печенье 20 г
• Лайм 40 г
• Корица в палочках 5 г

Положи в питчер мед, сливочное масло соленое и щепотку молотой корицы

Налей лимонный сок, яблочный сок, сахарный сироп и темный ром

Помешивая, нагрей, не доводя до кипения

Перелей через ситечко в бокал для ирландского кофе

Укрась палочкой корицы и подай с печеньем в лайме

источник: https://ru.inshaker.com/cocktails/325-goryachiy-rom-s-maslom

рецепт 40/ 2

• Темный ром (можно пряный) 40 мл
• Тростниковый сахар 1 ч. л.
• Сливочное масло 25 г
• Горячая вода (1\3 стакана)
• Длинная палочка корицы
• Гвоздика

В термокружку добавить сахар, специи и масло. Смешать.

Добавить ром, еще раз размешать и залить получившуюся смесь горячей водой.

Украсить палочкой корицы, подавать исключительно горячим.

источник: https://www.marieclaire.ru/food/8-sogrevayuschih-kokteyley-dlya-oseni/

рецепт 40/ 3

• темный ром 40 мл
• яблочный или грушевый сидр 120 мл
• тростниковый сахар 2 ч. л.
• сливочное масло 1 ч. л.

Масло смешать с сахаром и добавить сидр, тщательно перемешать.

Залить ромом и еще раз перемешать.

Подогреть, вылить в кружку и украсить палочкой корицы.

источник: https://alcofan.su/koktejli/koktejl-surprise-zima.html

рецепт 45/

• золотой или пряный ром 45 мл
• «тесто» для горячего подмасленного рома 1 ст. л.
• горячая вода

Добавить ром в жаропрочный стакан или кружку.

Добавить «тесто», залить кипятком по вкусу и хорошо размешать.

Пить сразу.

«Тесто» для горячего подмасленного рома

• сливочное масло 450 г
• коричневый сахар 450 г
• белый сахар 450
• молотая корица 1 ст. л.
• шарики гвоздики 1 ч. л.
• тёртый мускатный орех 1 ч. л.
• смягченное ванильное мороженое 1 л

Добавить все ингредиенты, кроме мороженого, в миску и хорошо перетереть до получения однородной массы.

Добавить мороженое и снова перемешать.

Переложить в любую ёмкость подходящего объема, плотно закрыть и хранить в морозильной камере.

источник: https://therumdiary.ru/koktejli/goryachij-maslyanyj-rom.html

рецепт 50/

• темный ром 50 мл
• сахар 2 кубика
• сливочное масло 1 ч. л.
• вода 60 мл
• пряности
  • мускатный орех 1 щепотка
  • ваниль 1 щепотка
  • корица 1 палочка

В маленькую кастрюльку влейте ром и воду, добавьте сахар, доведите до кипения.

Всыпьте в кастрюлю остальные компоненты, перемешайте, когда масло растает, разлейте горячую жидкость по чашкам.

источник: http://www.alcorecept.ru/koktejli/recepty-goryach-alk-koktejlej.html

см. также:

• https://l-wine.ru/academy/trainlib/glintveyn-punsh-i-bombardino-10-sogrevayushchikh-napitkov-dlya-zimnikh-kanikul/
• https://therumdiary.ru/koktejli/goryachij-maslyanyj-rom.html

рецепт 75/

• Темный ром, желательно пряный 75 мл
• Сливочное масло 50 гр
• Горячая вода Треть стакана.
• Сахар Полторы чайных ложки.

Специи:

• корица,
• гвоздика.

Наливаем горячую воду в кружку, какую не жалко, растворяем в ней сахар и масло.

Размешиваем специи.

Добавляем ром.

Размешиваем, пока смесь не превратится в эмульсию.

источник: https://disgustingmen.com/eda/hot-buttered-rum

см.также

• Горячий ром с маслом и молоком

ром с сахаром, молоком, сливочным маслом и пряностями

• Горячий ром с трюфельным маслом

ром с экзотическими ликёрами, имбирным сиропом и трюфельным маслом