Коктейли/Голден физз
< Коктейли
Голден физз
английское название: Golden Collins
- Лондонский сухой джин 50 мл
- Сахарный сироп Monin 20 мл
- Желток перепелиного яйца 5 шт
- Лимонный сок 15 мл
- Содовая 100 мл
- Лимонная цедра 1 шт (для украшения)
- Лед в кубиках 380 г
1 Наполни хайбол кубиками льда доверху
2 Положи в шейкер желтки перепелиных яиц
3 Налей лимонный сок, сахарный сироп и джин
4 Наполни шейкер кубиками льда и тщательно взбей
5 Перелей через стрейнер в хайбол
6 Долей содовую доверху и аккуратно размешай коктейльной ложкой
7 Укрась лимонной цедрой
источник: https://www.yumania.ru/cocktails/goldien-fizz
см.также: