Коктейли/Глория

Глория

• Водка 35 мл
• Ликёр вишнёвый 15 мл
• Сок ананасовый 15 мл
• Сок лимонный 2 ч. л.
• Вода сильногазированная 100 мл

Шейкер предварительно наполнить льдом на 2/3 объёма, чтобы ёмкость хорошо охладилась, а затем убрать его и слить образовавшуюся воду. Стаканы коллинз, в которые будет разлит напиток, также для охлаждения наполнить льдом на 2/3 объёма.

В охлаждённый шейкер вылить ананасовый и лимонный соки, ликёр, водку. Закрыть шейкер крышкой, взять его обеими руками, причём одна рука при этом должна держать шейкер за дно, другая — придерживать крышку. Быстрыми, резкими движениями горизонтально от себя или вверх и вниз смешать напитки. Время взбивания — 10 секунд.

Из бокалов удалить подтаявший лёд, заполнить их новой порцией льда до половины и разлить смесь по стаканам.

Разбавить минеральной водой. Подать с 2 соломинками.

источник: https://webspoon.ru/receipt/fiz-gloriya