Коктейли/Гланды обезьянки
< Коктейли
английское название: Monkey gland[1]
названия:
оригинальный рецепт
править- 50 мл джина
- 30 мл апельсинового сока
- 2 капли абсента
- 3 капли гранатового сиропа гренадина.
Ингредиенты смешиваются в шейкере и сцеживаются в охлаждённую коктейльную рюмку
Источник: w:Гланды обезьянки
другой рецепт
править- Джин 100 мл
- Абсент 20 мл
- гранатовый сироп Гренадин 30 мл
- Лайм 1 шт (лаймовый сок)
- Сахар Белый 1 кусочек
- Дробленый лед
1.Наполни шейкер дробленым льдом на 2/3.
2.Налей 100 мл джина, 30 мл сиропа гренадин, 20 мл абсента.
3.С помощью пресса для цитрусовых выжми сок из целого лайма.
4.Встряхни.
5.Перелей через стрейнер и сито в коньячный бокал.
6.На бокал положи ложку для абсента, на нее половинку от выжатого лайма, а на лайм кусочек сахара, пропитанного абсентом.
7.Подожги сахар.