Коктейли/Вишневый сауэр
< Коктейли
Вишневый сауэр
английское название: Cherry Sour
- Шотландский виски Grant's 50 мл
- Сахарный сироп Monin 20 мл
- Вишневый сок 30 мл
- Лимонный сок 15 мл
- Белок перепелиного яйца 25 мл
- Апельсин 40 г (долька для украшения)
- Коктейльная вишня красная 5 г
- Лед в кубиках 320 г
1 Наполни рокс кубиками льда доверху
2 Налей в шейкер белок перепелиного яйца, лимонный сок, вишневый сок, сахарный сироп и шотландский виски
3 Наполни шейкер кубиками льда и тщательно взбей
4 Перелей через стрейнер в рокс
5 Укрась долькой апельсина и коктейльной вишней
источник: https://www.yumania.ru/cocktails/vishnievyi-sauer
см.также: