Коктейли/Бренди сауэр
< Коктейли
Бренди сауэр
английское название: Brandy Sour
- Коньяк 40 мл
- Сахарный сироп Monin 20 мл
- Лимонный сок 15 мл
- Белок перепелиного яйца 20 мл
- Лимон 10 г (кружок для украшения)
- Коктейльная вишня красная 5 г
- Лед в кубиках 320 г
1 Наполни рокс кубиками льда доверху
2 Налей в шейкер белок перепелиного яйца, лимонный сок, сахарный сироп и коньяк
3 Наполни шейкер кубиками льда и взбей
4 Перелей через стрейнер в рокс
5 Укрась кружком лимона и коктейльной вишней на шпажке
источник: https://www.yumania.ru/cocktails/briendi-sauer
см.также: