Коктейли/Арбузный эль
< Коктейли
Арбузный эль
английское название: Watermelon Ale[1]
один из рецептов
править- светлый эль – 150 мл;
- сахар 100 г
- мякоть арбуза 230 г (арбузное пюре)
- сок маракуйи – 20 мл;
- лимон ¼ (лимонный сок)
- лёд в кубиках 400 г
Мякоть арбуза очистить от косточек, мелко порезать и взбить в шейкере.
Добавить сахар, сок маракуйи и лимона, еще раз все тщательно взбить.
В шейкер вылить эль, все размешать.
На дно бокалов насыпать измельченный лед, разлить коктейль.
источник: http://www.alcorecept.ru/koktejli/arbuznye-alkogolnye-koktejli.html
другой рецепт
править- Имбирное пиво 150 мл
- Сироп маракуйи 20 мл
- Арбуз 150 г (дольки арбуза) (давленый арбуз)
- Лимонный сок 15 мл
- Лед в кубиках 380 г
Наполни коктейльную креманку кубиками льда доверху
Положи в шейкер мякоть дольки арбуза и подави мадлером
Налей лимонный сок и сироп маракуйи
Наполни шейкер кубиками льда и взбей
Перелей через стрейнер и ситечко в коктейльную креманку
Долей имбирное пиво доверху и аккуратно размешай коктейльной ложкой
Укрась кусочком арбуза на шпажке