Коктейли/Апероль Шприц

Апероль Шприц

английские названия:

  • Aperol Spritz[1]
  • Spritz Veneziono[2]

названия:

  • Аперол Спритц[3]
  • Апероль Шприц[4]
  • Апероль-шприц[5]
  • Венецианский Шприц[6]
  • Венецианский спритц[7]
  • Спритц[8]
  • Спритц Венециано[9]

рецепт 30/20/10Править

  • игристое вино (3 части) 30 мл
  • апельсиновый биттер апероль (2 части) 20 мл
  • газировка (1 часть) 10 мл

Этот рецепт напечатан на бутылке с напитком и признан маркетологами компании «Campari» классическим.

Источник: https://alkolife.ru/likeri/aperol-spric.html

см.также:

рецепт 50/50/50Править

  • игристое вино 50 мл
  • апельсиновый биттер апероль 50 мл (биттер часто заменяют на любой апельсиновый ликер)
  • газировка 50 мл

Источник: https://alkolife.ru/likeri/aperol-spric.html

рецепт 60/40/10Править

  • Просекко 60 мл
  • Апероль 40 мл
  • Вода сильногазированная 10 мл
  • Лёд 70 шт.
  • Лимон 5 г

Отрезаем от лимона или апельсина 1/2 кружочка.

Положить в бокал лёд.

После заполнения льдом, бокал приблизительно на 1/3 заливается аперитивом.

Поверх аперитива доливается или вино и газировка, или игристое вино.

Завершающий штрих — долька лимона или апельсина.

источник: https://webspoon.ru/receipt/koktejjl-venecianskijj-shpric

рецепт 60/40/20Править

  • белое сухое игристое вино (просекко) — 60 мл.
  • аперетив Апероль — 40 мл.
  • Газированная вода (содовая) — 20 мл.
  • Лед — 4 шт.
  • Долька апельсина (для украшения) — 1 шт.

Метод приготовления коктейля - билд. Подается в стакане олд фешн, хайбол или в бокале для вина.

Классический рецепт приготовления коктейля Апероль Шприц - пошагово с фото

Заполните стакан или бокал кубиками льда до краев. Добавьте дольку апельсина.

Влейте сначала 60 мл шампанского, а затем 40 мл ликера Апероль.

Добавьте сплэш содовой.

Подавайте на стол и наслаждайтесь!

По классическому рецепту перемешивать коктейль не нужно - пузырьки шампанского и газировки сделают это за вас.

Источник: https://yumchief.com/recipes/aperol-spritz-cocktail/

см.также:

рецепт 90/40/30Править

  • сухое игристое вино Просекко 90 мл
  • аперетив Апероль 40 мл
  • Газировка 30 мл
  • Кубики льда 0,5 стак.

Все ингредиенты предварительно охладить.

Стакан отправить в холодильник на 10 минут.

На дно стакана выложите кубики льда.

Залейте кубики льда вином.

Добавьте газировку.

Тонкой струйкой, не спеша, залейте Апероль.

Подавать лучше всего в хайболе, высоком стакане правильной цилиндрической формы.

По желанию можете украсить коктейль долькой апельсина или оливкой на шпажке.

Источник: https://gradusinfo.ru/alkogol/koktejli/aperol-shpric.html

рецепт 100/40/30Править

  • игристое вино Шампанское 100 мл
  • апельсиново-травяной биттер Аперол 40 мл
  • лаймовая газировка Севен Ап 30 мл

Украшение

  • Слайс апельсина

Билд энд Стир

источник: https://studfile.net/preview/5373668/page:2/

рецепт 100/50/50Править

  • игристое вино Просекко 100 мл
  • Аперитив апероль 50 мл
  • Газированная вода 50 мл
  • Цедра апельсина по вкусу

 В бокал со льдом влить просекко, апероль и газированную воду и перемешать барной ложкой.

источник: https://vk.com/premiumdrinks?w=wall-102433086_574

рецепт 100/100/20Править

  • игристое вино Просекко 100 мл
  • апельсиново-травяной биттер Апероль Aperol 100 мл
  • Содовая 20 мл (1 сплэш)
  • Апельсин 40 г
  • Лед в кубиках 60 г

Наполни бокал для вина льдом

Налей в бокал просекко и апероль

Добавь содовой и размешай коктейльной ложкой

Укрась долькой апельсина

источник: https://ru.inshaker.com/cocktails/1098-aperol-shprits

рецепт 120/40/20Править

  • Сухое игристое вино шампанское 120 мл
  • аперетив Апероль 40 мл
  • Газировка 20 мл
  • Кубики льда 1 стак.
  • Апельсин 3 дольки

Источник: https://gradusinfo.ru/alkogol/koktejli/aperol-shpric.html

рецепт 400/260/130Править

  • Шампанское (игристое) вино - 400 мл
  • аперетив Апероль - 260 мл
  • Газированная вода - 130 мл
  • Апельсин - 2-3 дольки
  • Лед - по вкусу

Всыпать в бокалы по несколько кубиков льда.

Влить игристое вино — сухое белое шампанское.

Тонкой струйкой сверху влить апероль.

Влить газированную воду или тоник.

Положить в бокал несколько долек апельсина.

источник: http://www.alcorecept.ru/koktejli/aperol-shpric-koktejl.html

с добавлением джинаПравить

Английский вариант коктейля

  • джин 10 мл (количество джина составляет 50% от количества биттера)
  • игристое вино 30 мл
  • апельсиновый биттер апероль 20 мл
  • газировка 10 мл

Источник: https://alkolife.ru/likeri/aperol-spric.html

с сокомПравить

  • апельсиновый биттер апероль 50 мл
  • сок апельсина или грейпфрута (можно – лимонада, содовой, даже — тоника) 100 мл

Источник: https://alkolife.ru/likeri/aperol-spric.html

Источник: https://alkolife.ru/likeri/aperol-spric.html

ПримечанияПравить