Коктейли/Апельсиновый кофе

Апельсиновый кофе

  • кофе 300 мл
  • сок апельсина 30 мл
  • апельсиновая цедра 1 чайная ложка

Подойдёт как свежая, так и сухая апельсиновая цедра. Перед добавлением в кофе её нужно измельчить и оставить на несколько часов; за это время испаряются эфирные масла, придающие горьковатый вкус напитку.

источник: https://coffeemachina.com/kofe-s-apelsinom