Коктейли/Антарктида в огне
< Коктейли
Антарктида в огне
- абсент — 30 мл
- ликер “Блю Кюрасао” — 50 мл
- лимонный сок — 30 мл
- лед
1. В мартинку положить 3 кусочка льда.
2. Последовательно налить ликер, потом лимонный сок.
3. С помощью барной ложки положить верхний слой абсента.
4. Перед употреблением коктейля его необходимо поджечь и выпить через трубочку. Желательно это сделать сразу же после добавления абсента, пока лед не подтаял и не снизил его концентрацию.
источник: https://produktalko.com/koktejli/knickerbocker-special-science-of-drink.html