Ginger Sparkler

один из рецептов

править
  • игристое шампанское 750 мл
  • сахар 120 мл (полстакана)
  • очищенный тертый корень имбиря 2 чайных ложки
  • вода 60 мл

В маленькой кастрюле сахар, имбирь и воду греть около двух минут — до тех пор, пока не получится сироп. Откинуть сироп на мелкое сито, чтобы отделить его от мякоти имбиря.

Распределить сироп по восьми высоким бокалам (на каждый придется примерно по одной чайной ложке), разлить поровну шампанское и аккуратно перемешать.

Имбирный сироп хранится в холодильнике одну неделю, так что к вечеринке можно подготовиться заранее.

источник: https://www.wonderzine.com/wonderzine/health/food/203609-god-bless-the-party-monsters

см.также: