Пульсар

  • Джин 20 мл
  • Яичный желток 1 шт.
  • Кетчуп чили 1 ч.л.
  • Хрен 0.25 ч.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу

Для украшения

  • Петрушка 1 щепотка

Все соответствующие рецептуре компоненты, за исключением желтка, взбивают в шейкере или миксере.

Затем в коктейльный бокал переливается содержимое шейкера, сверху в коктейль осторожно, с помощью столовой ложки, добавляют нерастекающийся желток.

Украсить коктейль мелкими листьями петрушки.

источник: http://sambarmen.ru/cocktail/pulsar